"預售" 張春夏龍眼乾 - 帶殼 (大顆/魁圓)
"預售" 張春夏龍眼乾 - 帶殼 (大顆/魁圓)
品名:張春夏龍眼乾(帶殼)
淨重:300公克+-5%
保存期限:冷藏8個月
保存方式:請存放於冰箱冷藏室,開封後盡快食用完畢。
今年增加耕作面積且有個還不能公佈的小計畫正在推動中,
因人手忙碌決定暫停一年驗證,於是今年沒有產銷履歷龍眼乾,
但園區管理、加工作業都和以往相同,請放心選購~
整體龍眼鮮果產出情況特別,中顆龍眼稀少,
因此對品項、規格進行調整
* 購買整箱(12包)可折100元!
* 考量到口感、顏色、風味,果乾沒有做到可長時間室溫存放,
因此建議收到包裹後要"冷藏保存"!
否則後續會慢慢發酵,顏色變深略帶酸味風味變陳。
* 請往下拉仔細閱讀說明
品名:張春夏龍眼乾(帶殼)
淨重:300公克+-5%
保存期限:冷藏8個月
保存方式:請存放於冰箱冷藏室,開封後盡快食用完畢。
今年增加耕作面積且有個還不能公佈的小計畫正在推動中,
因人手忙碌決定暫停一年驗證,於是今年沒有產銷履歷龍眼乾,
但園區管理、加工作業都和以往相同,請放心選購~
整體龍眼鮮果產出情況特別,中顆龍眼稀少,
因此對品項、規格進行調整
* 購買整箱(12包)可折100元!
* 考量到口感、顏色、風味,果乾沒有做到可長時間室溫存放,
因此建議收到包裹後要"冷藏保存"!
否則後續會慢慢發酵,顏色變深略帶酸味風味變陳。
* 請往下拉仔細閱讀說明
頂著八月烈陽採摘,人工一顆顆手剪顆粒,當天送入烘乾機低溫烘焙
與時間競速,先一步封住龍眼的香甜候再使用柴燒,完成第二次烘焙
等溫度降下來仔細封箱,保存在低溫冷藏庫,防止後續變黑發酵
剝開果殼的你一定會被裡面琥珀金黃的果肉吸引
放入口中,先是柴燒風味,然後Q軟的嚼感,再是龍眼果味與甜蜜在舌尖延伸
⚠️ 張春夏這款雖然沒有QR code,但農藥檢驗、園區管理、加工等等的細節要求都一樣,請放心選購~
⚠️ 魁圓 - 大顆,約10元硬幣大小。
三圓 - 中顆,約 5 元硬幣大小。
⚠️ 以下兩種果殼種況:
果殼上白白的是正常現象,尤其集中在蒂頭,這是介殼蟲的原因。
果殼上黑黑焦焦的是正常現象,這是介殼蟲引發的煤煙病。
甘田在加工的每一道步驟盡力篩除不漂亮的果殼,還是存在少數幾顆,如有介意請謹慎購買。
* 荔之甘響應環保,出貨使用回收可再利用紙箱,如有介意請於下單時備註。